Cărțile mele preferate de grădinărit le citesc și culeg

  • Robert Webb
  • 0
  • 4606
  • 106
Foto / Ilustrație: Roger Foley

Cel mai popular

  1. Tunderea Hortensiilor

  2. 10 plante pentru containere pe tot parcursul anului

  3. Umbre perene pentru suprimarea buruienilor

  4. Singurii arbuști pe care trebuie să îi crești

  5. Vopsirea ghivecelor de argilă

de Cass Peterson
Decembrie 1997
din numărul 12

Crescând în Kansas, am făcut grădină sub îndrumarea părinților și a bunicilor, plantând ridichi, fasole și alte culturi adaptate copiilor. Mentorii mei au dispărut acum, dar cu influența lor susținută și cu ajutorul paginii tipărite, cultiv 16 hectare de legume, fructe de pădure, fructe, ierburi și flori.

O carte bună de grădinărit este mai mult decât o referință. Este un prieten. Se așează întotdeauna pe un raft accesibil sau pe noptieră, vara și iarna. La fel ca o carte de bucate preferată, este cu urechi de câine, ruptă de coloana vertebrală și pătată cu dovezi de utilizare grea.

În 20 de ani de grădinărit serios, stiva mea de hârtie și tovarășii de carton tare a crescut la câteva sute de volume, de la ghiduri simple ilustrate pentru flori sălbatice până la manuale tehnice privind bolile plantelor.

Prezentări din paginile trecute și prezente
Câteva dintre cărțile mele au fost achiziționate în magazinele de grădină sau în librăriile de franciză. Dar majoritatea au fost dobândite prin mijloace mai umile. Am dezgropat ediția mea din 1951 a Enciclopedia Grădinii Înțelepte dintr-o grămadă de vechi National Geographics la o vânzare de curte. Unchiul meu mi-a oferit setul său din 1960 Noua Enciclopedie Ilustrată a Grădinăritului când aveam 26 de ani și începeam o grădină în curtea din spate a primei mele case.

În ceea ce privește cultura și etica actuală a grădinii, aceste cărți sunt datate. Noua Enciclopedie Ilustrată a Grădinăritului (verificați librăriile uzate și vânzările în curte pentru acest lucru) recomandă scăderea gazonului “inestetic” turnarea viermilor prin uciderea viermilor cu sublimare corozivă. Nu știu exact ce este asta, dar cred că este folosit pentru a curăța mortarul de cărămizi și, în orice caz, este otrăvitor. Și oricine ar vrea să omoare o râmă de pământ?

Dar ador aceste cărți venerabile. Au ceea ce lipsește prea des în ghidurile moderne de grădinărit: sufletul. Vorbesc despre plante și grădini și despre creștere cu pasiune și înțelegând că grădinăritul implică un minim de muncă și dezamăgire. Fără remedieri rapide, fără răspunsuri ușoare, fără abordări fără lucru, fără îngrijire, plantează-l și uită-l.

A lui Peter Henderson Gradinarit pentru profit, publicată în 1868, este încă opera clasică privind extinderea sezonului productiv. Dar există cărți moderne care merită meritate. Al lui Crockett Grădina Victoriei a făcut cel mai greu antrenament din biblioteca mea. A fost scris de regretatul James Crockett, prima gazdă a popularului spectacol de grădinărit produs de postul de televiziune public din Boston WGBH.

Sub tutela sa blândă, am crescut prima mea recoltă reușită de praz. Inspirația a fost o fotografie a lui Crockett ținând un praz de mărimea unei lilieci de baseball, dar cheia reală a fost memento-urile sale lunare cu privire la timpul pentru deal, fertilizare și, în cele din urmă, pentru recoltare. Cartea este frumos organizată, cu o mulțime de desene și fotografii.

Crockett era un grădinar chimic (un obicei pe care l-a abandonat în mare măsură mai târziu), dar pot trece cu vederea recomandările pentru captan și Diazinon. După 20 de ani, consult în continuare această carte în mod regulat pentru bucuria de a citi proza ​​sa clară, liniștitoare și iubitoare.

Din același motiv, îl țin la îndemână pe Henry Mitchell Pământeanul esențial, o colecție de eseuri sale pentru Washington Post. Mitchell, care a murit în 1993, a adorat plantele pe care eu nu le cresc, precum trandafirii, daliile și lantanele. Repertoriul său vegetal a constat din câteva roșii „Brandywine”. Dar el a înțeles grădinile și grădinarii așa cum puțini alți scriitori au sau vor. “Nu există degetele verzi sau degetele negre. Există doar grădinari și non-grădinari,” el scrie. “Grădinarii sunt cei care, ruină după ruină, continuă cu sfidarea înaltă a naturii însăși ... Sună foarte bine să grădinească un „mod natural”. S-ar putea să vedeți calea naturală în orice deșert, orice mlaștină, orice iad de plin cu lipitoare. Sfidarea, pe de altă parte, este ceea ce îi face pe grădinari.” Citiți ghiduri pentru asistență tehnică; citiți-l pe Mitchell pentru hrană mentală.

Cel mai bun din rest
Harrowsmith Country Life Book of Garden Secrets de Dorothy Hinshaw Patent și Diane E. Bilderback este un excelent primer de botanică, explicând de ce și de ce germinarea semințelor și dezvoltarea plantelor, precum și un bun ghid de depanare. Este cu siguranță cartea pe care trebuie să o consultați înainte de a vă angaja în culturi vegetale avansate precum conopida și varza de Bruxelles.

Învățarea elementelor de bază ale grădinăritului poate părea la început obositoare. Înțelegerea pe care o câștigi se plătește pe termen lung. New Seed-Starters Handbook de Nancy Bubel este un bun ghid pentru grădinarul novice care începe plantele din semințe. După câteva sezoane, aceasta va deveni a doua natură, dar graficele lui Bubel și explicațiile cultură cu cultură îl vor face pe începător să înceapă bine.

Clima mea din sudul Pennsylvania nu este deosebit de bună pentru lămâie sau ghimbir, dar toamnele sale lungi și benigne sunt făcute pentru brassice, inclusiv toți muștarii și varza asiatică.. Legume orientale de Joy Larkcom este o foaie de parcurs excelentă pentru sortarea lor. Desigur, asiaticii folosesc o mulțime de alte legume, cum ar fi vinetele, roșiile, rădăcinile de toate descrierile și plantele sălbatice, pe care le acoperă și cartea. Secțiunea despre tehnicile de grădinărit este excelentă.

În ciuda titlului și a numeroaselor rețete, Gătit din grădină de Rosalind Creasy este o carte de grădinărit, nu o carte de bucate. Există fotografii luxuriante; profiluri interesante de oameni precum Kent Whealy, un economisitor de semințe și bucătari asortați și autori de cărți de bucate; descrieri ale grădinilor etnice; și surse de semințe. Este puțin scurt pentru a crește, dar este tovarășul perfect de iarnă, când grădina a fost ascunsă și când una nouă începe să prindă cont în mintea ta.

Cu cărțile, ca și cu oamenii, vechile prietenii sunt cele mai bune prietenii. Când găsiți o carte de grădinărit care vă place, consultați-o des. Va crește mai drag.

Obțineți cele mai recente sfaturi, articole de instrucțiuni și videoclipuri cu instrucțiuni trimise în căsuța de e-mail.




Nimeni nu a comentat acest articol încă.

Cea mai bună resursă pentru a vă ajuta să creșteți o grădină frumoasă și o grădină de legume
Sfaturi practice privind cultivarea unei grădini și a unei legume. Faceți grădina dvs. atractivă și recunoscută și grădina dvs. fertilă